Transformações Químicas e Físicas da Matéria

Alinhamento BNCC

Sobre esta atividade

Esta atividade aborda as transformações da matéria, diferenciando fenômenos físicos de químicos, explorando as evidências de reações químicas e introduzindo a Lei de Conservação da Massa de Lavoisier.

O que ensinar

Capacitar os alunos a identificar e diferenciar transformações físicas e químicas, reconhecer as evidências de uma reação química (mudança de cor, liberação de gás, formação de precipitado, variação de temperatura), e compreender a conservação da massa nas reações.

Conteudo abordado

Fenômenos físicos (mudanças de estado físico, dissolução, fragmentação), fenômenos químicos (reações químicas, combustão, oxidação, fotossíntese, digestão), evidências de reações químicas, Lei de Conservação da Massa (Lavoisier), equações químicas simples, reações exotérmicas e endotérmicas.

Como ensinar

Realizar experimentos simples em sala: queima de papel (química), dissolução de sal em água (física), reação de vinagre com bicarbonato (química com liberação de gás), ferrugem de palha de aço (química). Comparar os antes e depois. Discutir reações do cotidiano (digestão, fotossíntese, cozimento de alimentos). Utilizar animações que mostrem o rearranjo dos átomos nas reações.

Maiores dificuldades

Os alunos costumam ter dificuldade em diferenciar transformação física de química (achando que dissolver sal é reação química, por exemplo), em reconhecer as evidências de uma reação, e em compreender que os átomos se rearranjam, mas não são criados nem destruídos. Também há confusão entre mudanças de estado (físicas) e reações que produzem gases (químicas). O professor deve enfatizar a reversibilidade e o rearranjo molecular.